Про це йдеться на фейсбук-сторінці "Географічні зазначення в Україні".
Бринза була зареєстрована в спеціальному державному реєстрі 11 листопада 2019 року.
Географічне зазначення - це позначення, яке фігурує на товарах, що походять з певного географічного регіону і мають властивості, репутацію або характерні особливості, зумовлені переважно місцем їх походження.
У вересні 2019 року Верховна Рада прийняла закон про захист географічних назв товарів.