Такое мнение высказала в ходе пресс-конференции в ИА “МОСТ-Одесса“ декан факультета инновационных технологий питания, ресторанно-отельного и туристического бизнеса Одесской национальной академии пищевых технологий Оксана Дышкантюк.
“Одесский регион - это самый перспективный винодельческий регион в Украине. И во всем мире, где развита винодельческая промышленность, очень бурными темпами развивается винный туризм. Поэтому в 2011 году Одесская национальная академия пищевых технологий начинала первый прием на специальность “винный туризм“. В Одесском регионе есть большие перспективы для развития туризма и рекреации", - сказла Дышкантюк.
Она также добавила, что за 65 лет Одесская национальная академия пищевых технологий подготовила около тысячи выпускников-виноделов.