Как сообщает «ИнфАгро», за июль большинство сыроделов увеличили отпускные цены процентов на 15. В конце месяца традиционные сорта уже отпускаются дистрибьюторам ведущими заводами по 48-53 тыс. грн./т.
Таким образом, стоимость сыра уже близится к рекордной величине, скоро ценники в магазинах достигнут отметки в 70 грн./кг.