Минає ще один день карантину і, якщо посиденьки перед ТБ, страви з гречки, жарти про маски та туалетний папір уже набридли, тоді в нас є для тебе пропозиція щодо урізноманітнення дозвілля, а саме, пропонуємо влаштувати собі справжнє грузинське застілля, не виходячи з дому. А як створити славнозвісну атмосферу грузинської гостинності зараз розповімо.
Перше й найголовніше – це, звісно ж, справжній грузинський коньяк. Такий, щоби грів душу, серце, чужих робив своїми, а своїх – ближчими, такий, як Adjari! Пропонуємо пляшечку завжди тримати при собі. І не забудь, що коньяк краще не тримати в холодильнику, при кімнатній температурі Adjari набагато смачніший. Отож, став пляшку на стіл і рухаємось далі!
Друга, не менш важлива складова – пишний, щедрий стіл! Обов’язкові страви – це звісно ж хінкалі, хачапурі по-аджарськи та баклажанові рулетики з горіховою пастою! Тут уже обирай: чи збігати в магазин і скористатися інтернет-рецептами, чи замовити доставлення з грузинського кафе, але в будь-якому разі задоволення виправдає клопоти. У грузина для таких частувань є одне слово «шемомечама» – «не хотів, але випадково з'їв».
Третій крок – це звісно ж пісня, бо що ж то за грузинське застілля без душевного співу? Додавай у плейлист наші рекомендації та готуйся підспівувати:
- Stephane - Tango Powered By Adjarabet.Com
- Георгій Гілігашвілі – Я кохав
- Danial and Зарина Тилідзе – Chemo Sikvarulo
- MGZAVREBI – Vazi
- Заріна Тілідзе – Momenatre
- BANI – Imedis Dilashi
- Nino Katamadze – Once In The Street
- Kahaberi & Khanums – ROMALE
- Iriao – For You
- Mgzavrebi – Gala
Ну що, майже все готово, залишилась справа за малим – зібрати близьких! Спитаєш: "Як, коли карантин?" А інтернет нащо? Влаштовуй відео конференцію та готово! Для ліпшого ефекту пропонуємо проявити справжню грузинську щедрість і надіслати зі службою кур’єрської доставки по пляшечці Adjari всім, кого мрієш зібрати за своїм столом.
Якщо Adjari на столі, стіл накритий, гості онлайн – саме час підняти перший келих. Можна, звичайно, виголосити промову від себе, а можна здивувати гостей і розпочати застілля грузинським тостом. Ми маємо добірку найрозповсюдженіших (взагалі, їх понад 200), але тримай 5 найважливіших:
- За Світ – мшвідобас!
- За жінок – манділоснебс!
- За наші родини – чвен оджахебс!
- За батьків – мшоблебм!
- За любов – сікварулс!
Завершується кожен тост словом “гаумарджос”, що приблизно перекладається як “Ура”!
Ось стисло і все про головні атрибути грузинського застілля. Сподіваюся, зміг бути корисним! Бувай здоровий, джигіте! Гаумарджос, генецвале!
Твій Adjari.
