Усі дописи блогу
- Україні варто рухатися від застарілих норм до сучасної системи, де їжа є турботою про пацієнта.
-
Нам важливіше переосмислити сам підхід: впровадити сучасне обладнання, цифровий контроль і нормальну організацію всередині кухні.
-
Пацієнт має чітко бачити, що він отримує в рамках державної послуги: меню у відділеннях, на сайті лікарні, пояснення при…
-
Коли в заголовку з'являються мільйони на лікарняне харчування, варто поділити цю суму на кількість пацієнтів, днів і прийомів…
-
Змінити підхід до закупівель не менш важливо, ніж змінити самі стандарти харчування.
-
Ефективне рішення — делегувати харчування спеціалізованим компаніям, а саме медичному кейтерингу.
-
Треба не лише пережити тотальний брак електроенергії, а й допомогти людям підтримати та зберегти здоров’я.
-
Їжа в лікарні покращиться. І це дійсно важливо, бо коли ви хворієте, то смачний обід істотно поліпшує психоемоційний стан і сприяє одужанню.
-
На приготування їжі йде стільки ж енергії, скільки на роботу томографів, апаратів ШВЛ та операційних. То чому ж харчоблоки…
-
Там, де є кейтеринг — є порядок, є результат, є людяність. Бо гідне харчування — це не розкіш. Це частина хорошої медицини.
-
Щоб кожен пацієнт почувався не «менш цінним» громадянином, якого хочуть вилікувати і підтримати, ми маємо зробити гідне меню в…
-
Як досягати командної ефективності та підтримувати її в особливій сфері підприємництва протягом тривалої війни.
-
В Україні досі є лікарні, де на харчування одного пацієнта витрачають 10 гривень на день. Що в такому випадку можна запропонувати…