Об этом свидетельствует плодоовощной индекс, который еженедельно составляют эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Единственной причиной роста стоимости корзины был резкий скачок цен на огурцы и помидоры, которые подорожали за неделю в среднем на 150% (в 2,5 раза), а их потребление снизилось сразу, приблизительно, в два раза. Рост цен на эти товары был обусловлен ранними заморозками, ознаменовавшими окончание сезона дешевой продукции открытого грунта. Причем этот скачок цен на томаты и огурцы в текущем году совпал по времени с прошлогодним» - отмечают эксперты проекта.
Все остальные группы товаров на прошлой неделе уверенно снижались в цене. Борщовый набор, куда входят картофель, лук, морковь, свекла и капуста, на прошлой неделе снизился в цене, в среднем на 1% благодаря снижению цен на капусту и морковь. Остальные товары этой группы либо не дорожали, либо же стагнировали, показывая склонность к снижению.
Более всего снизилась стоимость фруктовой корзины, благодаря началу поступления более дешевых цитрусовых нового урожая из Турции и других стран Северного полушария. Заметный вклад в снижение стоимости фруктов внесли и яблоки, снизившиеся в цене на прошлой неделе благодаря продвижению уборки в Украине и соседних странах. В целом основной набор фруктов за неделю подешевел на 8%.