Совет будет выполнять координационную функцию по защите Куяльницкого лимана, а также внедрять новые принципы управления водными ресурсами.
Необходимость создания совета возникла в связи с угрозой экологической безопасности и возможного уничтожения Куяльницкого лимана и реки Большой Куяльник. Таким образом, облводхоз предложил разработать план мероприятий по оздоровлению водных объектов Куяльницкого лимана и рассмотреть возможные варианты финансового обеспечения их выполнения.
Совет возглавил вице-губернатор Одесской области Анатолий Новаковский. В состав совета также вошли заместитель председателя Одесского областного совета Николай Тындюк, ректор Одесского государственного экологического университета Сергей Степаненко и др.