Открытие принадлежит учёным из Мичигана. Это они назвали самый нужный и полезный овощ для прекрасной половины. В ходе опытов на крысах им удалось понять, что брокколи может служить основой для создания революционного лекарства от рака груди. К примеру,
эксперименты показали, что экстракт капусты способен привести к значительному снижению количества раковых клеток. Всему «виною» - сульфорафан. Вещество способно не позволять делиться клеткам рака и даже убивать их.
Препарат прошёл тестирование на клеточных культурах человеческого рака молочной железы и показал прекрасный результат.