Народився 23 липня 1955, с. Виноградне Донецької області.
Ждановський металургійний інститут, механіко-металургійний факультет (1974–1979), інженер-механік; Донецька державна академія управління, факультет «Менеджмент управління» (1994–1999), менеджер зовнішньоекономічної діяльності.
Після закінчення Маріупольського політехнічного інституту працював на заводі Азовсталь, де пройшов шлях від керівника цехового рівня до посади керівника зовнішньоекономічної служби всього комбінату.
У 1995 році створив і очолив зовнішньоторговельну фірму «Азовімпекс», що в 1996 році виступила одним із засновників Корпорації «Індустріальний союз Донбасу». З перших днів є виконавчим директором Корпорації, а в 2002 р. очолив Раду директорів Корпорації «Індустріальний Союз Донбасу». Співголова Індійсько-української торгово-промислової групи. З грудня 2006 — голова спостережної ради, ВАТ «Дніпровський металургійний комбінат імені Дзержинського».
Був депутатом Донецької обласної ради (1998-2006), та членом постійної комісії з питань землі та природних ресурсів.
Є головою наглядової ради ПАТ «Українська гірничо-металургійна компанія», приміщення Донецького регіонального філіалу в Будьонівському та Кіровському районах м. Донецька.
Спільно із Прогнімаком О. В. заснував фонд «Арт-Інвест», який займається поверненням предметів культури та мистецтва в Україну.
Співвласник заснованого у 1991 році (спільно з відомим колекціонером Сергієм Платоновим) Музею національного культурного надбання «Платар», у якому, зокрема, зібрана унікальна колекція предметів Трипільської культури.
За оцінкою журналу Форбс, входить до 500 найбагатших людей планети (оцінка багатства — 2 мільярди доларів США).
Із березня по жовтень 2014 року - голова Донецької обласної державної адміністрації.
Народний депутат 8-го скликання з 2014 року. Обраний за мажоритарним округом №58 (м.Маріуполь) як самовисуванець. Позафракційний. Член комітету з питань культури і духовності.
Лідер партії “Основа”, що висунула його кандидатом у президенти.
У 2019 році балотувався на посаду Президента України від партії "Основа" як її член. 16 березня 2019 року, вже після закінчення терміну можливого зняття з виборів, висловив підтримку кандидатці у президенти Юлії Тимошенко.
У 2019 році був обраний народним депутатом 9 скликання від ВО “Батьківщина” номером 2 у списку як безпартійний. Член однойменної фракції. Перший заступник голови Комітету з питань економічного розвитку.
Одружений, виховує двох доньок.
Серед основних захоплень С.Тарути - колекціонування предметів глибокої старовини (зокрема, трипільської та скіфської культур). На цьому грунті, а також на грунті благодійності він зблизився з третім президентом України Віктором Ющенком.
Про економіку України:
06.10.2023