Народився 10 серпня 1982 року в Києві.
У 2003 році закінчив Київський університет права НАН України, спеціальність “правознавство”.
Столар почав працювати з 15 років. У 16 років він почав самостійну підприємницьку діяльніст. В селі Мотовилівка Фастівського району він заснував ферму з вирощування печериць. Пізніше створив велике агропідприємство.
З 1999 року по 2000 рік працював менеджером приватної туристичної компанії «Яна». З 2001 по 2007 рік — генеральний директор ТОВ «Відродження» (з 2004 ТОВ «Торговий дім» Відродження").
У червні 2020 став власником юридичних осіб проросійського телеканалу «RABINOVICH TV» та «Всі новини» (цифрова ліцензія останньої була анульована Національною радою з питань телебачення і радіомовлення 30 жовтня 2019 року). На їх базі 9 серпня 2020 був запущений проросійський канал Kyiv.live.
Один з акціонерів CityCommerce Bank. За інформацією журналу “Форбс”, є співвласником київського бізнес-центру 101 Tower.
У 2006 році був обраний депутатом Київської обласної ради за списком Блоку “Наша Україна”.
У 2010 році став депутатом Верховної Ради 6 скликання від Партії регіонів (№212 у списку), безпартійний. За більш ніж два роки роботи в парламенті 6 скликання не запропонував жодного законопроекту або поправки до закону.
У 2012 році балотувався до Верховної Ради як самовисуванець за 217 округом (частина Оболонського району міста Києва).
У 2014 році балотувався до Верховної Ради 8 скликання за округом №217 (м.Київ, частина Оболонського району) як самовисуванець.
У 2014 році був обраний депутатом Київської міської ради за 31 округом на Оболоні як самовисуванець. Був першим заступником голови депутатської комісії з питань бюджету.
У 2014 році був керівником Патронатної служби Голови Київської міської державної адміністрації (КМДА).
У 2019 році був обраний народним депутатом 9 скликання від партії “Опозиційна платформа - За життя” номером 11 у списку як член партії. Член однойменної фракції. Член Комітету з питань аграрної та земельної політики. Член Політичної Ради партії “Опозиційна платформа - За життя”, голова Київської міської організації.
2012 оплатив будівництво храму УПЦ московського патріархату святого Нестора Літописця на території Київського університету права. 19 вересня 2013 року храм було освячено і відкрито.
В рамках підготовки до святкування 200-річчя від дня народження Тараса Шевченка, Столар оплатив створення цифрової бази бібліотеки Національного Музею Шевченка і підключення музею до інтернету.
2013 — став партнером фотоконкурсу з наповнення Вікісховища зображеннями пам'яток природи Вікі любить Землю.
У 2000 році одружився. Дружина - Інна, у пари четверо дітей: дочки Діана (2001 р.н.), Джемма (2007 р.н.), Єва (2009 р.н.) і син Давид (2012 р.н.).
Батьки - Михайло і Яна Столар, підприємці, власники туристичної фірми "Яна".
10.09.2019