Виробництво молока в Україні в січні-серпні зросло на 2,5% до 7,8 млн тонн. За підсумками року, згідно з очікуваннями Міністерства аграрної політики та продовольства, зростання становитиме 11,3 млн тонн, що на 1,8% більше, ніж було вироблено 2011 року.
"Нині в Україні спостерігають позитивну динаміку у виробництві молока. Завдяки такій позитивній динаміці до кінця року загалом планують виробити 11,3 мільйона тонн молока, тоді як 2011-го було вироблено 11,1 мільйона тонн", - цитує прес-служба міністерства директора департаменту тваринництва Андрія Гетю.
На його думку, цьому повинна посприяти урядова програма з виплати дотацій за утримання молодняка великої рогатої худоби.
У баби Гані це молоко приймають по гривні сімдесят, і відразу ж це молоко на переробне підприємство потрапляє вже по два п\'ятдесят
— Микола Присяжнюк, міністр АПК
Востаннє зростання виробництва молока в Україні було зафіксовано 2005 року, коли воно зросло на 53 тис. тонн. Загалом із 1991 року показники майже безперервно зменшувалися (за винятком 2001-2002 і 2004-2005 років). За 20 років падіння виробництва становило 50%.
Збільшення виробництва молока цього року прямо пов'язане зі збільшенням поголів'я корів уперше з 1990 року. 1990-го в Україні було 25,2 млн голів великої рогатої худоби, в тому числі 8,5 млн корів, а 2012-го - тільки 4,4 млн голів, у тому числі 2,6 млн корів.
Цьогоріч в Україні було введено дотацію за утримання молодняка великої рогатої худоби віком від 3 до 15 місяців у розмірі 250-1000 грн.