Організація Об'єднаних Націй з питань освіти, науки і культури (ЮНЕСКО) визнала приготування неаполітанської піци об'єктом нематеріальної спадщини.
Відповідне рішення ухвалив Комітет всесвітньої спадщини організації, який зібрався на корейському острові Чеджу, передає The Local.
Визнання мистецтва "піццайоло" стало можливим після того, як відповідне звернення Неаполя підписали майже два мільйони людей. Мистецтво цих майстрів відрізняє ефектне поводження з тістом - вони підкидають його в повітря, щоб воно наситилося киснем.
Раніше в Неаполі пообіцяли роздавати на вулицях безкоштовну піцу на честь занесення до списку спадщини ЮНЕСКО.
Як заявив глава міністерства культури Італії Даріо Франческіні, занесення мистецтва приготування неаполітанської піци до списку ЮНЕСКО "стало визнанням для Неаполя і всієї Італії перед початком 2018 року, який італійська влада оголосила роком італійської їжі".
Нагадаємо, що в листопаді 2016 року бельгійська культура пива потрапила до списку ЮНЕСКО.