Настоящее имя Ромера - Жан-Мари Морис Шерер. В 1950-х он начал сотрудничать со знаменитым журналом Cahiers du Cinema вместе с другими будущими лидерами «Новой волны» Годаром и Трюффо, а с 1957 по 1963 год был главным редактором этого издания.
Ромер составлял из своих фильмов циклы. В первый из них, «Нравоучительные рассказы» по произведениям Мармонтеля, вошли такие ленты как «Моя ночь у Мод» (1969), «Колено Клэр» (1970) и «Любовь после полудня» (1972). Следующий цикл получил название «Комедии и поговорки». Одно из самых знаменитых произведений Ромера - цикл «Времена года» («Весенняя сказка», 1990; «Зимняя сказка», 1992; «Летняя сказка», 1996; «Осенняя сказка», 1998). В 2007 году Ромер объявил об окончании режиссерской карьеры.