Об этом сказал директор информационно-консалтинговой компании "Инфагро" Василий Винтоняк.
"Если в декабре 2011 года заводы отпускали традиционные сорта сыра, типа "Российский", по 55-57 грн/кг, то сейчас прайсовые цены производителя будут на уровне 50-53 грн/кг", - отметил он.
При этом он считает, что если ситуация с Россией не прояснится в течение двух недель, то цена упадет еще на 2-3 грн/кг. "То есть, не исключено, что в марте сыр у производителя будет стоить на уровне 47 грн/кг", - рассказал Винтоняк.
Напомним, с понедельника Роспотребнадзор запретил импорт сыра Баштанского и Лозовского сырзаводов, "Бель Шостка Украина" и Хмельницкой маслосырбазы. Теперь под запретом находятся семь украинских заводов.