ГлавнаяЭкономикаБизнес

​Шоколад будет дешеветь из-за кризиса в Европе

Европа, крупнейший потребитель какао-бобов, в результате кризиса резко сократила объемы закупок сырья для производства шоколада.

​Шоколад будет дешеветь из-за кризиса в Европе
Фото: Алена Мельник

В результате текущая цена на какао упала на 42% по сравнению с прошлогодним уровнем и стала самой низкой за последние три года.

При этом стоит отметить, что еще в конце 2010-го - начале 2011 года цены на какао выросли до 33-летнего максимума на фоне политического кризиса в Кот-д'Ивуаре - крупнейшем в мире производителе какао-бобов. В январе текущего года страна прекратила поставки какао-бобов и кофе на мировой рынок, однако возобновила их в середине года.

Еще в июле эксперты говорили, что мир ждет дефицит шоколада. Мировое потребление этого продукта растет, в то время как производство какао снижается, поэтому в 2011-2012 сельскохозяйственном году на рынке, вероятно, установится баланс спроса и предложения, а со следующего года мир может вернуться к дефициту шоколада, прогнозировала Международная организация какао.

К концу 2011 года на падение стоимости какао повлиял не только долговой кризис еврозоны, но и сообщения о рекордных урожаях в Кот-д'Ивуаре и еще одном крупном производителе какао-бобов - Гане.

Читайте главные новости LB.ua в социальных сетях Facebook и Twitter