Учені винайшли спосіб прискорити процес спалювання жиру в організмі. Вони досліджували ферменти, що беруть участь у розщеплюванні жирів, і з'ясували, що їхню роботу можна контролювати за допомогою особливого "перемикача".
З його допомогою можна змусити ферменти працювати втричі активніше, збільшивши їхню продуктивність із 15 до 45%. Відкриття, зроблене групою вчених з Університету Копенгагена, опубліковано в журналі Американського хімічного товариства.
Здатність контролювати процес "вмикання-вимикання" ферментів може мати величезне значення для лікування хвороб, пов'язаних з ожирінням: діабету, серцево-судинних захворювань, інсульту і навіть проблем зі шкірою, зазначають учені.
Однак, можливо, це відкриття виявиться ще кориснішим. Адже якщо буде встановлено, що виявлений "перемикач" є стандартним для інших ферментів і їх можна також контролювати, з'являться можливості для пізнання та лікування найширшого спектру захворювань.