Сахарные заводы Украины к 31 октября 2011 г. произвели 1,37 млн. тонн сахара из свеклы нового урожая, что на 34,7% больше по сравнению с аналогичной датой 2010 г., сообщили в национальной ассоциации сахаропроизводителей "Укрцукор".
По данным ассоциации, сезон производства свекловичного сахара уже начали 76 предприятий, тогда как по состоянию на эту же дату прошлого года было 71. Заводы приняли 12,66 млн. тонн свеклы, из которых переработали 10,54 млн. тонн.
Как сообщалось со ссылкой на прогноз Министерства аграрной политики и продовольствия, в текущем сезоне Украина произведет 2,1-2,2 млн. тонн свекловичного сахара против 1,54 млн. тонн в минувшем сезоне.
Емкость украинского рынка сахара эксперты оценивают в 1,8-2 млн. тонн в год.