Все публикацииПолитика

"Тайная вечеря" раскрыла секрет ожирения

Перевод: ИА "МОСТ-Харьков"

Ученые исследовали 52 картины "Тайной вечери", написанные с 1000 по 1750 год и пришли к выводу, что они отражают тенденцию современной цивилизации к перееданию.

Исследование, окончательные результаты которого будут опубликованы в апреле в журнале "International Journal of Obesity", проводил профессор Корнеллского университета (штат Нью-Йорк) Брайан Уансинк и его брат Крейг, профессор религоведения в университете Норфолка (штат Вирджиния).

Сравнив картины, они пришли к выводу, что за прошедшее тысячелетие размер порции пищи увеличился на 69%, а размер тарелок – на 66%.

По мнению авторов работы, эта тенденция указывает на постоянное увеличение количества пищи, потребляемой представителями западной цивилизации.

Однако при исследовании не учитывался тот факт, что авторы полотен могли намерено увеличивать порцию Тайной вечери, чтобы подчеркнуть изобилие, царившее на Земле во времена Христа, пишет "The Telegraph".