ГлавнаяОбществоЗдоровье

На Херсонщине выявили зараженное трихинеллезом мясо

Продукт готовился для продажи

В Херсонской области ветеринарными службами были обнаружены 5 туш свиней, зараженных трихинеллезом. Сейчас существует подозрение на заболевание 60 человек в регионе

Об этом сообщает пресс-служба Государственной ветеринарной фитосанитарной службы Украины.

По сообщению главного управления ветеринарной медицины в Херсонской области, 18 апреля 2012 г. в Новокаховской государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы агропродовольственного рынка КП «Новокаховский городской» г. Новокаховка Бериславского района Херсонской области во время проведения ветсанэкспертизы обнаружены три туши свиней с подозрением на трихинеллез.

При эпизоотическом расследованы с целью установления происхождения зараженного животного, обнаружены еще две туши свиней, инфицированные личинками трихинелл. В населенном пункте, где проживают пострадавшие, государственной службой ветеринарной медицины проводится подворный обход. Отбираются пробы крови от восприимчивых к трихинеллеза животных (свиньи, собаки, кошки).

В связи с невыполнением требований действующей инструкции по диагностике, профилактике и ликвидации трихинеллеза животных, правилами предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродукции жителем с. Николаевка Бериславского района Херсонской области относительно предыдущего предубойного и послеубойной осмотра специалистами государственных учреждений ветеринарной медицины тушь синей, которые направляются в реализацию, сегодня привело к подозрения на заболевание трихинеллезом около 60 человек, проживающих в селе Николаевка и Казацкое Бериславского района Херсонской области.

Поэтому государственная ветеринарная служба призывает обращать особое внимание на опасность и риск закупки мяса в не установленных для этого местах без проведения предварительной ветеринарно-санитарной экспертизы, соблюдать требования тепловой обработки при приготовлении блюд из мяса, не покупать мясной продукции на стихийных рынках, не проводить подворный убой животных без ветеринарного контроля и перемещения животных без сопроводительных ветеринарных документов. Не скармливать домашним животным субпродукты неизвестного происхождения, проводить регулярную дератизацию стойловый помещений в частных усадьбах.

Трихинелле́з — гельминтоз из группы нематодозов, характеризующийся лихорадкой, миалгиями, отеком лица, кожными сыпями, эозинофилией крови, а при тяжелом течении - поражением внутренних органов и центральной нервной системы.

Читайте главные новости LB.ua в социальных сетях Facebook и Twitter