Народився 7 січня 1961 року в с. Лісове Рокитнівського району Рівненської області.
Закінчив Рівненський сільськогосподарський технікум (1980р.) та факультет промислового та цивільного будівництва Українського інституту інженерів водного господарства за спеціальністю «інженер-будівельник» (1985р.).
Вересень 1976 — лютий 1980 — учень Рівненського сільськогосподарського технікуму.
Квітень — липень 1979 — робітник Миргощанського радгосп-технікуму Дубенського району.
Квітень — вересень 1980 — технік-будівельник колгоспу імені Горького, село Романів Луцького району Волинської області.
Серпень 1980 — липень 1985 — студент Українського інституту інженерів водного господарства.
Липень 1985 — січень 1987 — інженер-будівельник колгоспу імені Горького, село Романів Луцького району.
Січень — квітень 1987 — головний інженер Клеванського промкомбінату, Рівненський район.
Квітень 1987 — вересень 1998 — генеральний директор підприємства «Рембудмонтаж».
Вересень — жовтень 1998 — начальник управління капітального будівництва, з жовтня 1998 — заступник голови з питань будівництва і житлово-комунального господарства, 2002 — лютий 2005 — перший заступник голови Рівненської облдержадміністрації.
Василь Берташ обирався депутатом облради (2002-2006рр.).
У 2006 році обраний народним депутатом України від Партії регіонів.
18 березня 2010 року указом президента був призначений головою Рівненської державної адміністрації.
2 березня 2014 року наказом в.о. президента Олександра Турчинова був звільнений з посади, а на його місце призначили Сергія Рибачка. Кандидат у народні депутати від партії «Опозиційна платформа — За життя» на парламентських виборах 2019 року, № 60 у списку.
Василь Берташ – президент Рівненської громадської організації «Асоціація більярдного спорту».
Нині – депутат Рівненської обласної ради
Спорт, полювання, рибальство.
Заслужений будівельник України (грудень 2000).
Нагороджений орденом «За заслуги» ІІІ ступеня (квітень 2002), ІІ ступеня (січень 2011), І ступеня (січень 2013);— за значний особистий внесок у державне будівництво, соціально-економічний розвиток Рівненської області, багаторічну сумлінну працю та високий професіоналізм.
Міжнародний орден усмішки (2003).
Почесна грамота Кабінету Міністрів України (квітень 2004).
Доктор філософії в області державного управління.
Одружений. Має сина Мирослава (1981 р.н).
30.10.2022