Народився 24 вересня 1968 року у м. Київ.
1990 р. — закінчив Київське вище інженерно-радіотехнічне училище ППО за спеціальністю «Інженер автоматизованих систем управління».
1999-2001 рр. — обіймав посаду генерального директора «Малинове» (виробництво та реалізація курячих яєць).
Заклав основи побудови вертикальної інтеграції, для чого придбав Жашківський міжгосподарський комбікормовий завод у с. Скибін (Черкаська обл.), майданчик з вирощування молодняку, інкубаторну станцію у м. Кагарлик (Київська обл.) та майновий комплекс Ставищенської птахофабрики у смт. Ставище (Київська обл.).
З 2003 р. — є членом Ради директорів Асоціації «Союз птахівників України».
У 2008 р. — Віталій Вересенко та Борис Бєліков об'єднали компанії «Малинове» та «Бориспіль Агро Трейд», ставши співвласниками групи компаній «Овостар Юніон».
2020 р. — член ради директорів групи компаній «Овостар Юніон».
Одружений, виховує сина та доньку.
Гірські лижі, риболовля.
07.06.2018