Народився 1 листопада 1977 року у селі Мирівка Кагарлицького району Київської області.
Має дві вищі освіти. Диплом за спеціальністю «Банківський менеджмент» він отримав у Київському національному економічному університеті (2001), а за спеціальністю «Публічне управління та адміністрування» — у Національній академії державного управління (2019).
Десять років Задерейко працював у Київському національному економічному університеті. З 2002 по 2012 рік він викладав «Діловодство з використанням комп'ютерної техніки» та «Економіку праці та соціально-трудові відносини» на кафедрі управління персоналом та економіки праці.
З 2007 по 2014 рік Андрій працював на посаді заступника начальника відділу Комунальної науково-дослідної установи «Науково-дослідний інститут соціально-економічного розвитку міста».
У 2015 році Задерейко балотувався до Київради від партії «Єдність». На виборах за нього проголосувало 29% виборців 25-го округу (Дарницький район). На момент виборів Андрій працював економістом у ТОВ «Києвагроснаб».
У VIII скликанні Київради Задерейко увійшов до складу фракції «Єдність» та був секретарем постійної комісії з питань транспорту, зв'язку та реклами.
У 2018 році Андрій став заступником завідувача науково-дослідного відділу стратегічного планування соціально-економічного розвитку міста в Комунальному науково-дослідній установі «Науково-дослідний інститут соціально-економічного розвитку міста».
У 2019 балотувався до Верховної Ради України, від “Європейської солідарності” по одномандатному округу № 212 м. Київ.
З 2020 року - депутат Київської міської ради ХІІІ скликання, перший заступник голови Постійної комісії КМР з питань транспорту, зв’язку та реклами.
Задерейко — засновник громадської організації «Київ — європейська столиця» та благодійного фонду «Рідна земля Україна», президентом якого є Ігор Баленко.
Одружений. У подружжя троє дітей: Єва та Арина, а також син — Іван.
11.01.2024