Мутации в генах CYP1A2 или AHR вызывают увеличение потребления кофеина примерно на 40 мг в день (разумеется, у некоторых гораздо больше). Эти же гены отвечают за усвоение стимулятора и скорость его реакции на организм.
Следует отметить, что генетики с каждым годом делают все больше открытий в природе пагубных привычек. Напомним, что недавно они выяснили возможность наследования табачной зависимости. Теперь вот еще и кофе (а также кола, чай и шоколад), который из-за наличия кофеина, скорее всего, будут обожать и ваши дети.