Народилася 13 лютого 1976 року в місті Ананьїв Одеської області. Мати працювала в школі, батько на електростанції, брав участь у миротворчій місії в колишній Югославії.
У 1998 році закінчила Національний педагогічний університет ім. М. П. Драгоманова, отримавши кваліфікацію «Вчитель правознавства та історії» і спеціальність «Всесвітня історія».
У 2012 році закінчила Національну академію державного управління при Президентові України, отримавши кваліфікацію магістра державного управління та спеціальність «Регіональне врядування».
У 2016 році Алла Шлапак закінчила аспірантуру Київського національного економічного університету ім. Вадима Гетьмана.
У 2020 році закінчила докторантуру Київського національного економічного університету ім. Вадима Гетьмана.
Займатися громадською діяльністю розпочала у студентські роки — з 1993 р.
Брала участь в обговоренні проекту Конституції як представник студентської молоді, а також у масових акціях з захисту прав студентів. Була учасником робочої групи віце-прем'єр -міністра України з політико-правових питань і членом Асоціації молодих українських політиків та політологів.
Автор ідеї створення громадського руху «Соціальна справедливість» (2007 р.)
З 2012 року у Києві запрацювала офіційно зареєстрована Громадська організація "Соціальна справедливість «Совість». За роки роботи ГО було успішно реалізовано сотні проектів у соціальній та гуманітарних сферах.
3 2012 по теперішній час — член міжнародної громадської організації зі статусом учасника діяльності Ради Європи «Міжнародна Антитерористична Єдність».
Протягом 12 років представляє інтереси киян-мешканців Печерського району у Київській міській раді, організувала системну роботу з дорученням виборців.
В 2006 році очолювала постійну комісію з гуманітарних питань — освіта, медицина, наука, культура, спорт.
В 2011 році — створила і очолила депутатську групу у Київраді «Соціальна справедливість». У 2014 році — депутат Київської міської ради VII скликання (позафракційна). Балотувалася у форматі самовисування, і була обрана від столичного округу № 35 (Печерський район). З 25 жовтня 2015 року — депутат Київської міської ради VIII скликання. Балотувалася і була обрана за 74-м виборчим округом Печерського району столиці.
З 1 грудня 2015 року — член постійної комісії Київради з питань бюджету та соціально-економічного розвитку.
Як депутат Київради є автором ідей, які були покладені в основу загальноміських програм впровадження муніципальних надбавок до пенсій і зарплат медиків й педагогів, «Турбота», «Мій дім — моє подвір'я» та ін. Відома активною роботою громадської приймальні і ефективним виконання доручень виборців.
З 2011 — липень 2020 року — лідер політичної партії «Соціальна справедливість».
11 червня 2019 року з'їзд Всеукраїнської політичної партії «Соціальна справедливість», яку очолює Алла Шлапак, висунув виборчий список із 158 кандидатів у народні депутати для участі на позачергових виборах до Верховної Ради на пропорційній основі і 6 на мажоритарних округах.
За результатами підрахунку голосів, партія «Соціальна справедливість» отримала 0.10 % голосів. Партія не подолала прохідний 5-відсотковий бар'єр і не пройшла до парламенту.
У 2004 році закінчила аспірантуру університету ім. М. П. Драгоманова за спеціальністю «Всесвітня історія».
З 2001 по 2005 рік — асистент кафедри загальної історії Національного педагогічного університету імені М. П. Драгоманова.
З 2013—2016 — старший викладач кафедри всесвітньої історії Київського університету імені Бориса Грінченка.
У 2016 році захистила дисертацію на здобуття вченого ступеня кандидата економічних наук на тему «Глобалізаційна диверсифікація фінансових ринків країн Південно-Східної Азії».
З 2016 року — доцент кафедри міжнародного обліку і аудиту.
З 2018 року — обіймає посаду професора, заступника завідувача кафедри міжнародного обліку і аудиту Київського національного економічного університету ім. Вадима Гетьмана.
З 2019 року — доцент кафедри освітнього лідерства Інституту післядипломної освіти Київського університету імені Бориса Грінченка.
У 2020 році закінчила докторантуру Київського національного економічного університету ім. Вадима Гетьмана. Тема дисертації на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук «Глобальне конкурентне лідерство США: Нова парадигма і стратегічні пріоритети».
Автор монографії «Конкурентне лідерство США: глобальна парадигма і стратегічні пріоритети».
Є співавтором монографії «Фінансові ринки Південно-Східної Азії: Диверсифікаційна панорама».
Автор підручника «Хронологічні таблиці з Нової історії країн Азії та Африки XVI ст. — поч. XX ст.», автор понад 100 праць наукового характеру.
Незаміжня, має сина 1994 року народження (медик за освітою).