Народився 7 березня 1956 року с. Васильківці, Гусятинського району Тернопільської області в родині землеробів.
1976 р. — навчався на підготовчому відділенні Кам'янець-Подільського аграрного інституту, факультет економіки.
З 1976 по 1982 р. студент економічного факультету цього ж інституту.
1974–1976 рр. — служба в армії, м. Чернівці.
1982–1983 Працює головою Круголецької сільської ради Гусятиського району Тернопільської обл.
1983–1984 Інструктор Гусятинського райкому партії.
1984–1985 Заступник голови колгоспу «Перемога», с. Васильківці. Через рік призначений головою цього колгоспу, у якому працює з 1986 по 1989 рік.
1989–1992 Заступник директора Гусятинського ПМК.
1992–2005 Голова СФНВГ «Мрія».
2005–2006 Начальник головного управління сільського господарства і продовольства Тернопільської обласної державної адміністрації.
З 2006 року — Голова Ради директорів «Мрія Агрохолдинг», координує питання стратегічного розвитку, куратор аграрного та переробного напрямків. Почесний академік Академії аграрних наук України.
2015 рік — продає сімейний DV Bank Сергію Горбачевському та його батькам.
Іван Гута неодноразово входив до числа найбагатших українців. У період із 2008 по 2014 роки його статки то піднімались до 918 мільйонів доларів, то опускалия до позначки в 277 мільйонів доларів.
У 2012 році журнал «Фокус» розмістив бізнесмена у списку 20 найуспішніших аграріїв України, де він посів третє місце (земельний банк — 295 000 га).
Має звання Герой України з врученням ордена Держави (23 листопада 2009).
Одружений, дружина Гута Клавдія Федорівна є членом наглядової ради Групи компаній «Мрія», координує фінансовий та аграрний напрямки. У шлюбі мають двох синів та доньку. 17 січня 2015 року Міністерством внутрішніх справ України оголосило у розшук сина Миколу. Микола Гута підозрюється у шахрайстві в особливо великих розмірах.
19.05.2015